汶村鎮(zhèn)區(qū)位十分獨(dú)特，對(duì)于生蠔養(yǎng)殖有著得天獨(dú)厚的養(yǎng)殖環(huán)境，養(yǎng)殖出來(lái)的生蠔“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”，隨著交通日益發(fā)達(dá)，逐漸打響“橫山生蠔”的美名。...
8月1日 中央廣播電視總臺(tái)粵港澳大灣區(qū)之聲，推出《肥美鮮嫩！品質(zhì)生蠔養(yǎng)成記》報(bào)道 聚焦臺(tái)山生蠔，在臺(tái)山川島海域放眼望去是斥資上億元打造的，萬(wàn)畝現(xiàn)代化蠔排，這里出產(chǎn)的生蠔，以肥美鮮嫩著稱秘......
臺(tái)山生蠔養(yǎng)殖作為當(dāng)?shù)刂匾漠a(chǎn)業(yè)，近年來(lái)在發(fā)展過(guò)程中面臨著多方面的挑戰(zhàn)，具體如下： 一、環(huán)境挑戰(zhàn) 水質(zhì)污染問(wèn)題 臺(tái)山生蠔養(yǎng)殖主要集中在沿海水域，如鎮(zhèn)海灣等區(qū)域，但近年......
網(wǎng)箱養(yǎng)殖是海水魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖的主要模式。在華南地區(qū)，抗臺(tái)風(fēng)的深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖所占比例很小，大部分還是傳統(tǒng)的魚(yú)排式網(wǎng)箱養(yǎng)殖。臺(tái)風(fēng)暴雨期間，網(wǎng)箱養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)會(huì)產(chǎn)生極大的應(yīng)激反應(yīng)，加之網(wǎng)箱活動(dòng)空間狹小，魚(yú)體表面極易擦傷。......>>>
經(jīng)濟(jì)收益的不確定性 。例如，在2021年，由于消費(fèi)市場(chǎng)不景氣，乳山地區(qū)的生蠔出現(xiàn)大量積壓，價(jià)格暴跌，最低等級(jí)的生蠔僅售6元/斤，但仍有大量養(yǎng)殖戶面臨滯銷(xiāo)困境2. 市場(chǎng)波動(dòng)增加了養(yǎng)殖戶的決策難度。養(yǎng)殖......>>>
在臺(tái)山這片沃土上，隱藏著無(wú)數(shù)令人垂涎欲滴的美食寶藏，其中最為著名的就是臺(tái)山生蠔。今天，我們將帶你探尋臺(tái)山生蠔產(chǎn)地的秘密，一窺這道美味背后的故事。臺(tái)......>>>
沉浸在海的懷抱中，遠(yuǎn)離塵囂的喧囂，臺(tái)山這座美麗的城鎮(zhèn)默默地孕育著一種寶貴的財(cái)富——生蠔。這里的蠔滿載著大海的恩賜，滋養(yǎng)著臺(tái)山人的生活，也吸引著遠(yuǎn)近的游客，賦予這個(gè)小鎮(zhèn)無(wú)限的魅力。 &nb......>>>
生蠔肉是一道令人垂涎欲滴的海鮮美食，其鮮嫩多汁的口感和獨(dú)特的海洋風(fēng)味常常讓人欲罷不能。然而，生蠔肉一旦變壞，不僅會(huì)破壞其美味，還可能對(duì)人體造成嚴(yán)重的健康威脅。本文將以原創(chuàng)方式為您介紹生蠔肉變壞的樣子，......>>>
一提到臺(tái)山，人們往往會(huì)想到壯麗的海岸線和獨(dú)特的地理環(huán)境，這正是生蠔生長(zhǎng)的理想家園。臺(tái)山海域的水質(zhì)清澈而富含豐富的養(yǎng)分，加之海風(fēng)日照充足，創(chuàng)造了絕佳......>>>
導(dǎo)語(yǔ)： 臺(tái)山是廣東省的一個(gè)美麗海濱城市，擁有得天獨(dú)厚的地理位置和豐富的海洋資源，不僅讓臺(tái)山成為了一個(gè)海鮮美食的天堂，同時(shí)也孕育了許多廣東最地道的美食。在本篇文章中，我們將為您設(shè)計(jì)一條臺(tái)山美食路線，帶......>>>
“蠔”美味!臺(tái)山蠔上市,吃貨們抵不住的誘惑來(lái)啦!一直以來(lái)，臺(tái)山蠔以鮮甜、爽脆、肥美、無(wú)渣出名，備受廣大食客的青睞。眼下正是生蠔大量上市的時(shí)候，那么今年臺(tái)山蠔產(chǎn)量如何呢？ ......>>>
