汶村鎮區位十分獨特，對于生蠔養殖有著得天獨厚的養殖環境，養殖出來的生蠔“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”，隨著交通日益發達，逐漸打響“橫山生蠔”的美名。...
8月1日 中央廣播電視總臺粵港澳大灣區之聲，推出《肥美鮮嫩！品質生蠔養成記》報道 聚焦臺山生蠔，在臺山川島海域放眼望去是斥資上億元打造的，萬畝現代化蠔排，這里出產的生蠔，以肥美鮮嫩著稱秘......
臺山生蠔養殖作為當地重要的產業，近年來在發展過程中面臨著多方面的挑戰，具體如下： 一、環境挑戰 水質污染問題 臺山生蠔養殖主要集中在沿海水域，如鎮海灣等區域，但近年......
每次拿到生蠔都不知道怎么下手，海鮮...>>>
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經濟收益的不確定性 。例如，在2021年，由于消費市場不景氣，乳山地區的生蠔出現大量積壓，價格暴跌，最低等級的生蠔僅售6元/斤，但仍有大量養殖戶面臨滯銷困境2. 市場波動增加了養殖戶的決策難度。養殖......>>>
在臺山這片沃土上，隱藏著無數令人垂涎欲滴的美食寶藏，其中最為著名的就是臺山生蠔。今天，我們將帶你探尋臺山生蠔產地的秘密，一窺這道美味背后的故事。臺......>>>
沉浸在海的懷抱中，遠離塵囂的喧囂，臺山這座美麗的城鎮默默地孕育著一種寶貴的財富——生蠔。這里的蠔滿載著大海的恩賜，滋養著臺山人的生活，也吸引著遠近的游客，賦予這個小鎮無限的魅力。 &nb......>>>
導語： 臺山是廣東省的一個美麗海濱城市，擁有得天獨厚的地理位置和豐富的海洋資源，不僅讓臺山成為了一個海鮮美食的天堂，同時也孕育了許多廣東最地道的美食。在本篇文章中，我們將為您設計一條臺山美食路線，帶......>>>
“蠔”美味!臺山蠔上市,吃貨們抵不住的誘惑來啦!一直以來，臺山蠔以鮮甜、爽脆、肥美、無渣出名，備受廣大食客的青睞。眼下正是生蠔大量上市的時候，那么今年臺山蠔產量如何呢？ ......>>>
為積極響應“鄉村振興”戰略，進一步弘揚汶村傳統文化，擦亮金蠔品牌，打造宜居宜游文旅小鎮，助力臺山全域旅游工作再上新臺階，汶村鎮將聯動第三屆廣東萬人游臺山活動（活動詳細可點擊了解），舉辦臺山·汶村第三屆......>>>
