汶村鎮區位十分獨特，對于生蠔養殖有著得天獨厚的養殖環境，養殖出來的生蠔“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”，隨著交通日益發達，逐漸打響“橫山生蠔”的美名。...
8月1日 中央廣播電視總臺粵港澳大灣區之聲，推出《肥美鮮嫩！品質生蠔養成記》報道 聚焦臺山生蠔，在臺山川島海域放眼望去是斥資上億元打造的，萬畝現代化蠔排，這里出產的生蠔，以肥美鮮嫩著稱秘......
臺山生蠔養殖作為當地重要的產業，近年來在發展過程中面臨著多方面的挑戰，具體如下： 一、環境挑戰 水質污染問題 臺山生蠔養殖主要集中在沿海水域，如鎮海灣等區域，但近年......
中國臺山的海域再次成為海鮮市場的焦點，這里盛產的臺山生蠔憑借其獨特的品質和價格優勢，吸引了眾多消費者和海鮮愛好者的關注。 ......>>>
嘗遍天下美食，自然少不了對各種海鮮的品嘗與贊美。而在海鮮的王國中，臺山生蠔獨占一席之地。它們的鮮美與獨特的風味，讓人們為之心馳神往。讓我們一起探索一下，為何臺山生蠔能夠成為令人稱贊的美食之選。 ......>>>
臺山生蠔養殖過程中，注重生態養殖，注重環境保護。臺山的生蠔養殖場使用零污染的養殖樁和網箱，以減少對海洋環境的影響。此外，臺山養殖戶還注重生蠔的飼養管理，通過科......>>>
截至10月份，共依法拆除了5000畝違法養殖設施，重點整治航道區域、公海區域等范圍，有效維護轄區內合法用海秩序和出航安全。 為此，都斛鎮綜合行政執法委員會迅速召開專項......>>>
據公司負責人介紹，除了米蜆，他們還養殖花甲和臺山生蠔，根據生活環境及海底地形的不同，底播養殖呈現由淺入深立體式自然分布。現在該企業貝類年產達到7000噸以上，產品遠銷全國各地，每年為企業增收逾千萬元。......>>>
臺山生蠔的市場價格取決于很多因素： 1、生蠔產地不同：臺山蠔、山東蠔、福建蠔、湛江蠔、廣西蠔等等，他們的市場價格都不一樣。 2、生蠔口感、品質、肉質也是影響價格德很重要因素：福建蠔口感偏......>>>
廣東人每年吃掉13000萬只臺山生蠔，今年10月終于可以品嘗本地產的優質臺山生蠔。有環保科技公司斥資2000萬元，活化臺山多個荒廢魚塘成為生蠔養殖場，場內架設遮光網降溫，并引入地下水確保水質清澈，塘底......>>>
廣東天天35℃+的酷暑，讓人什么東西都吃不下。唯獨香檳與臺山生蠔，成了炎熱季節最讓人惦念的東西。 在讀書時，每次去菜場都會在海鮮攤買兩只生蠔，一鎊一個。老板熟練地撬開蠔蓋，遞上一汪肥腴多汁的透亮蠔肉......>>>
